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文、图/羊城晚报全媒体记者 李程 通讯员 何立

5月28日，全国首批以“互联网+实体连锁店”模式运营的9家供销社食堂在清远清城区同步揭牌开张，全面铺开优质地区供应链网络，打造“百县千镇万村高质量工程”新亮点。

开业当天，供销社食堂西门塘门店吸引了大批居民前来挑选商品，无论是肉类、蔬果、干货、熟食等区域都挤满了挑选商品的消费者，店内商品种类繁多，除了销售供销系统的自产商品外，还有不少本地及外地的特色农（副）产品、生鲜蔬果、包点、预制菜和烧腊快餐等，琳琅满目，让人眼花缭乱。

“我一直想找一家能购买特色农产品的店，今天从街坊口中得知这里开了一家‘供销社食堂’，就特地过来看看。”家住附近的陈阿姨是清远本土农（副）产品的“忠实粉丝”，今天她特地来到新开业的供销社食堂选购，并心满意足地购买了清城本土生产的菌菇类干货，她表示，供销社食堂很好地整合了各地特色的农（副）产品，而且地址也很便利，以后会经常前来“帮衬”。

“‘供销社食堂’项目，是进一步畅通全国统一大市场‘毛细血管’的重要举措，也是区供销社为全区乡村振兴战略所打造出的创新经验。”清城区供销社副主任赵妤介绍，今年以来，清城区供销社聚焦流通主责主业，借助建设全国统一大市场的东风，大力发展县域流通，倾力打造“供销社食堂”项目，以服务“三农”为出发点和落脚点、联合合作为核心、要素融合为重点，与市、区供销系统企业共建的地区供应链网络。

另外，“供销社食堂”项目在保留供销合作社特色文化的基础上，在全国范围内创新打造出“互联网+实体连锁店”新零售模式，采取“线上+线下”的模式进行运营，实体门店除了线下日常商品展示、销售及体验外，还可以通过直播带货、小程序下单、社群运营、线下活动等方式多渠道引流，运营总部将数据分析预测反馈到商家，商家再在系统上进行订单处理以降低运营成本。同时，各门店引进了“智慧门店管理系统”，商家能直观地了解商品售卖情况，顾客或单位团体也可以通过微信小程序、直播或加入社群享受折扣优惠，并选择门店自提或快递物流到家。

“打造并推出‘供销社食堂’这个品牌，寓意深刻，除了是老百姓对供销社的归属感和认同感外，也承载着区供销社多年来服务‘三农’，发展乡村振兴道路上的辛路历程。”赵妤表示，今后，供销社食堂将持续秉承“为人民服务”的宗旨，持续优化门店标准化运营体系，建立健全的信用体系扶持政策，积极探索多样化合作模式，同时，继续做好便民服务、助农帮扶、乡村振兴等工作，让供销网络覆盖面更广，社会参与度更高，群众满意度更好。

来源 | 羊城晚报·羊城派责编 | 黄磊校对 | 赵丹丹

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